Restoran sadakat programları için 4 KPI

Bir KPI, birinin onu hareket ettirmekten sorumlu olmadığı sürece davranışı değiştirmez. Çoğu sadakat panosu “toplam üye” ile başlar — sürekli yukarı giden ama hiçbir şey anlatmayan bir rakam. Programınızın sağlıklı olup olmadığını size bu dört KPI söyler.

1. Üyenin ciroya katkı payı

Kasadan geçen her 100 TL’nin kaçı üyeden, kaçı dışarıdan? Sağlıklı F&B programlarında %35–55 aralığındadır. %25 altı aktivasyon zayıflığı, %70 üstü ise en sadık müşterilerinize gereksiz indirim verdiğiniz anlamına gelebilir.

2. Aktif üye oranı

Son 60 günde en az bir kez gelen üyeler. Kafe ve restoran programları için %40 üstü iyi, %60 üstü mükemmel. %25 altı isim topladığınızı, alışkanlık inşa etmediğinizi gösterir.

3. Sıklık artışı

Aynı müşteri grubunun üye olmadan önce ve sonra aylık ziyaret ortalaması. %25–40 arası artış referans değerdir. Üyeler ve üye olmayanlar aynı sıklıkta geliyorsa, program işletme maliyetini hak etmiyordur.

4. Ödül kullanım oranı

Verilen ödüllerin (puan, hediye, indirim) yüzde kaçı kullanılıyor? %60 üstü sağlıklıdır. %40 altı ödüllerin kullanımının zor olduğunu ya da üyelerin sahip olduklarını unuttuğunu gösterir.

Bunları haftalık takip edin. Aylık takip, fark yaratan trendleri gizler.